产品为什么会发生霉变

       霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收产品中的水分进而分解和产品营养物中的养分。

霉变原因：
1. 产品自身的原因，如杀菌不彻底、没有充分干燥等，在微量氧气或高湿度环境下，微生物繁殖，易导致发霉、霉变、涨袋的问题。
2. 质量不合格的外包装可使氧气或水蒸气进入成品包装内部，促进微生物繁殖，导致产品受潮、发霉、霉变。
预防措施：
      产品自身的原因需要生产厂家控制完成。作为生产厂家，应严格控制生产工艺，如自身水分、油脂含量等成分的控制，或干燥环节的质量控制，亦或热封压力、温度等参数的适宜选择等。另外在存储和物流运输中，应对周围环境的温湿度进行调节。
      而对于包装的问题，企业需要找iHeir完整专业的解决方案，从入厂包材的质量开始，为企业有效甄别供应商，指导包装工艺改善，从而避免因包装质量不合格而引起的受潮、发霉、霉变等问题。

防霉处理：
      使用防霉抗菌剂iHeir-Spray为透明状液体，无色、无味、无毒害、无刺激性，不含DMF、甲醛、重金属等有害物质。采用纳米抗菌材料和有机安全高效防霉剂复配而成。属于非释放型的处理剂，不渗失、不游移，也不会被微生物所消耗，以特殊的机械式杀菌（表面进行喷涂），将赋予处理后之基质优越之耐久性，并且对微生物抗菌具有独特的防护功能，以防止微生物所引起的危害，延长皮革、纺织面料的使用寿命，并能强力去霉、不伤皮面、防静电、快干、不留痕迹。作为耐久性抗微生物处理剂，它具有广泛的抗菌活性。对诸如霉菌、藻类和酵母菌都有耐久性抗菌效果。

产品特点：
      防霉抗菌剂iHeir-Spray十分广谱，对常见的黑曲霉、青霉、黄曲霉等多种霉有极好的杀灭功能。防霉效果长久，具有的缓释技术，不流失，不仅能保护产品加工，储运过程的霉变，而且有效确保产品在出口国外时不会长霉。