饲料防霉剂
可以这样说,在当今世界,人类已经离开防霉剂了,从发现防霉剂至今,人类对防霉剂的使用就越来越多。我们都知道防霉剂有很好的防霉作用,那么它到底是怎样完成防霉效果的呢?让我们一起去看看吧!
防霉剂的作用:
消灭霉菌,阻止霉菌的生长。防霉剂能一致酵素系统,从而影响着霉菌的新陈代谢,最终导致死亡;在者就是通过抑制霉菌转氨酶体系,来防止霉菌通过其他途径存活下来的可能性,从而促使霉菌灭亡。其主要就是加大促进磷酸氧化-还原体系的程度,让霉菌细胞的机能受到严重破坏,无法正常生长;并且还严重的破坏了霉菌的能量释放系统,让他们对外界不会造成任何的伤害。
抑制霉菌的生长繁殖,防止饲料产品发霉变质。霉变的饲料不仅对动物健康危害极大,造成营养素大量流失,导致经济损失,产生的霉素还极有可能转移到人类食物链中。因此,饲料原料或产品面临霉变风险时必须考虑使用防霉剂。防霉剂防腐剂有多种,但有机酸类最为有效,最有经济及使用价值。常见的包括双乙酸钠,丙酸,甲酸,富马酸,苯甲酸和山梨酸等,进入动物体内参与代谢后无残留。一些有机酸的盐也有类似作用,主要是为了改善加工性能,方便使用,但发挥作用的仍然是有机酸本身。在实际生产中,经常是将多种防霉剂,防腐剂按照特性和有效成分复配使用。使用防霉剂时要注意合理的添加量,除苯甲酸类外,超过剂量的防霉剂一般不造成饲料的安全问题,但是影响饲料的适口性。由于多数有机酸都有不同程度的腐蚀性,要注意操作人员各设备的防护,防霉剂虽然有抑制霉菌的作用,但大多数没有杀菌或灭菌的作用,一旦超出预定的保存期或保质条件,还会再次霉变。
饲料防霉剂是为了能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生,预防饲料贮存期营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂,可分为复方和单方两类。
海藻粉饲料防霉剂
将92%的海藻粉、4%的碘酸钙和4%的丙酸钙混合均匀,便成为一种高效的饲料防霉剂。将其按8%的比例添加到饲料中,在温度达30℃、相对湿度为100%的环境下,放置1个月后,饲料也不会发霉变质,可确保安全储存,同时,还能增加饲料中的碘含量。
大蒜制饲料防霉剂
将大蒜剥去外皮,放入消毒过的研钵,再加入同样重量的凉开水,研磨成细浆,经3层消毒细布过滤,其滤液便是优良的饲料防霉剂。若按3%的比例均匀拌入饲料中,不仅可防止饲料发霉,而且还能预防畜禽肠道疾病的发生。
总而言之,防霉剂可以运用在许多方面,也对人类产生着重要的影响。
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