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银离子及其化合物的抗菌机理

银离子及其化合物的抗菌机理

抗菌剂分类
  抗菌剂一般分为无机类和有机类两大类。前者以银、锌、铜等为主原料,以无机填料为载体,制成无机抗菌剂,耐高温性能好。后者以酯类、醇类、酚类为主要原料,耐高温性较低,一般在200℃以下,个别为250℃,杀菌时间短,偶有析出等现象。
  杀菌效率高、作用速度快、性质稳定、易溶于水、长期抑菌、无副作用、无腐蚀性、无色、无味、无毒、不燃、不爆、使用安全,是最佳的抗菌剂。该抗菌剂在工农业、医药用和日常生活中有极其广泛的用途.
  1、用于水产养殖:适用于鱼虾因杆状病毒引起的各种红嘴、烂眼、烂鳃、黑鳃、黄鳃等疾病
  2、用于消毒湿巾:经抗菌剂处理后的湿巾,不会产生霉变,保质期可达两年.
  3、用于家庭抗菌剂:直接喷于家具、地毯、沙发、厨房用具、卫生洁具等物体表面,可以起到防霉、杀菌的效果。
  4、用于皮肤、创面消毒剂:用于皮肤、创面、妇产科、泌尿科的清洗消毒,特别对一些不能用高温消毒的医疗用品,只需用1‰浓度的溶液浸泡或喷涂,在短时间内即可达到满意的杀菌效果.该产品还可用于病房的空气和墙壁、地面的消毒.
  5、用于纺织行业及卫生巾、卫生护垫、婴儿尿裤等制品,保持长久的无菌状态,对女性保洁及防治妇科疾病有明显的作用。

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一、无机抗菌剂

  利用银、铜、锌等金属的抗菌能力,通过物理吸附离子交换等方法,将银、铜、锌等金属(或其离子)固定在氟石、硅胶等多孔材料的表面制成抗菌剂,然后将其加入到相应的制品中即获得具有抗菌能力的材料。水银、镉、铅等金属也具有抗菌能力,但对人体有害;铜、镍、钻等离子带有颜色,将影响产品的美观,锌有一定的抗菌性,但其抗菌强度仅为银离子的 1/1000 。因此,银离子抗菌剂在无机抗菌剂中占有主导地位。
  银离子类抗菌剂是最常用的抗菌剂,呈白色细粉末状,耐热温度可达270℃以上。。银离子类抗菌剂的载体有沸石、陶瓷、活性炭等。有时为了提高协同作用,再添加一些铜离子、锌离子。
  此外还有氧化锌、氧化铜、磷酸二氢铵、碳酸锂等无机抗菌剂。
二、有机抗菌剂
  有机抗菌剂的主要品种有香草醛或乙基香草醛类化合物,常用于聚乙烯类食品包装膜中,起抗菌作用。另外还有酰基苯胺类、咪唑类、噻唑类、异噻唑酮衍生物、季铵盐类、双呱类、酚类等。目前有机抗菌剂的安全性尚在研究中。一般来说有机抗菌剂耐热性差些,容易水解,有效期短。
三、抗菌测试
  抗菌剂抗菌性能的测试分定性和定量两种,根据AATCC标准,定性分析采用AATCC 147,定量分析采用AATCC 100。
  常用测试菌种为:金黄色葡萄球菌(革兰氏阳性菌)、克莱伯氏菌(革兰氏阴性菌)等;



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